Borgen i Skanør er opført under Valdermar Sejr og borgen Falsterbohus er opført under Erik Menved. Borgene var bolig for kongens foged, som skulle kontrollere Skånemarkedet. Skanør halvøen var hjemsted for Skånemarkedet i middelalderen. Det fandt sted hvert efterår, hvor silden søgte op i sundet i store stimer. Købmænd fra Hansestæderne indtog stedet. De medbragte salt, så sildene kunne konserveres med det samme og pakkes i tønder, som blev eksporteret til det katolske Europa, hvor man ikke måtte spise kød i fastetiden og om fredagen.
