Valdemars Slot på Tåsinge blev bygget 1639-44 af Christian 4 til sin søn, Valdemar Christian (1622-1656), som han havde fået med Kirsten Munk. På stedet lå tidligere middelalderborgen, Kærstrup. Da Frederik 3 kom til magten, udkæmpede han magtkampe med sine halvsøskende, herunder Valdemar Christian, som fik frataget sine titler og sin indtægt.
I 1678 overtog Niels Juel slottet og ombyggede det
