Ebbe Skjalmsøn var søn af Skjalm Hvide. Han blev også kaldt Ebbe de Bastetorp i et brev fra kong Niels , så man mener, at han opførte Bastrup Tårnet som forsvarsborg i de urolige tider i første halvdel af 1100-tallet. Tårnet havde 6 m tykke mure, og er større end tilsvarende udenlandske stentårne fra den tid med en udvendig diameter på 21 meter. Han opførte også en trækirke i Bjernede, hvor han havde sin gård. Senere blev denne kirke erstattet af en rundkirke bygget af hans søn, Sune Ebbesen
I 1150 forsvarede Ebbe byen Roskilde mod angreb fra Knud 5 i borgerkrigen mellem ham og Svend Grathe. Herunder nedbrændte Ebbes hus i byen.
Ebbe Skjalmsøn er begravet i Sorø Klosterkirke